Une terrasse pour votre restaurant ? Cela fait déjà quelques temps que vous y pensez !
Demande d’autorisation, type d’aménagement...vous hésitez encore !
Dans cet article, nous vous présentons les raisons d’aménager une terrasse pour votre restaurant !
1. À La Réunion, c’est très agréable, été comme hiver de déjeuner à l’extérieur
Le climat tropical réunionnais est très propice à la vie à l’extérieur ! Été comme hiver, il est très agréable de prendre un café, déjeuner ou dîner en terrasse.
En ajoutant une terrasse à votre restaurant, vous amplifiez l’attractivité de votre commerce.
Pourquoi ne pas installer une pergola bioclimatique sur la terrasse de votre restaurant ? Vous ajoutez ainsi du cachet et du charme à votre restaurant !
Très esthétique et résistante, la pergola bioclimatique abrite vos clients du soleil et de la pluie grâce à ses lames orientables tout en leur permettant de bénéficier d’un espace aéré et lumineux. En hiver austral, la pergola les protège des alizés, s’ils ont tendance à un peu trop souffler !
2. Un espace complémentaire pour accueillir davantage de clients
Ajouter un espace pour accueillir de nouveaux clients peut significativement augmenter votre chiffre d’affaires !
Cela peut être une vraie opportunité, suite aux pertes que vous subissez en raison du Covid-19.
En aménageant votre terrasse de façon élégante et structurée, vous pouvez attirer de nouveaux clients.
Les parasols géants sont les bienvenus pour abriter vos clients du soleil !
Ils existent en différents coloris, ils peuvent être à mât fixe ou déporté. Ils se commandent sur mesure.
Ils habillent la terrasse de votre restaurant de façon très élégante.
Pour votre mobilier, choisissez le en aluminium ou en résine tressée. Ces matières sont solides et résistantes à la corrosion.
3. À l’heure du Covid-19, un espace extérieur diminue les risques de contamination
Vous disposez d’un espace intérieur où vous recevez vos clients avec l’application de toutes les consignes de sécurité nécessaires à la non-propagation du Covid-19 :
● Gels hydroalcoolique
● Masques obligatoires pour le personnel et les clients en déplacement.
● Distance de sécurité entre les tables
Savez-vous qu’en proposant à vos clients un espace en terrasse, vous diminuez les risques de contamination ? A l’extérieur l’air circule davantage !
Pensez à respecter les consignes de placements des tables en les disposant à 1 mètre linéaire de distance entre deux tables !
4. Aménager une terrasse en extérieur : les autorisations à demander
Si la terrasse que vous prévoyez d’installer dans votre restaurant est située sur une place, sur un trottoir, bref, dans un espace public, elle nécessite une demande d’autorisation d’occupation temporaire du domaine public (AOT).
Source : Atelier du Store
Cette demande doit être réalisée auprès de la mairie de votre commune !
Une fois acceptée, un arrêté est promulgué et vous devez payer une redevance.
Aménager une terrasse pour votre restaurant est une aubaine :
● Vous amplifiez l’attractivité de votre restaurant !
● Vous augmentez significativement votre chiffre d’affaires
● A l’heure du Covid-19, vous offrez à vos clients un espace ouvert vers l’extérieur diminuant ainsi les risques de contamination !
● Vous offrez une meilleure expérience à vos clients
● Vous valorisez votre fond de commerce
Et si vous souhaitez en savoir plus sur les idées d'aménagement extérieur, téléchargez gratuitement notre guide de l’aménagement extérieur à La Réunion.
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